Pieczenie na kempingu to jedno z przyjemniejszych zajęć, jakie można sobie wyobrazić. Wspaniały widok ogniska, zapach drewna i ciepło rozgrzewające twarz to tylko część uroków pieczenia w terenie. Jednym z najważniejszych elementów pieczenia są przepisy na proste ciasta, które można przygotować bez użycia piekarnika. To idealny sposób na zaspokojenie łakoci w trakcie pikniku czy kempingu.
Przygotowanie ciasta na ognisko to świetna zabawa, która jednocześnie może okazać się wyzwaniem. Dlatego warto postawić na proste przepisy. Na przykład tartę z owocami, do której ciasta potrzebujesz zaledwie kilku składników. Wystarczy miska, w której wymieszasz mąkę, cukier, jajka i masło. Gotowe ciasto możesz następnie rozwałkować i włożyć do foremki nad ognisko. Na wierzch połóż ulubione owoce i gotuj na ogniu około 20 minut.
Jeśli chcesz zrobić coś jeszcze szybszego i łatwiejszego, polecamy prosty przepis na ciasto drożdżowe. Do jego przygotowania potrzebujesz mąki, cukru, suchych drożdży, mleka i masła. Wszystkie składniki wymieszaj w misce, formuj kulki i wstaw na ognisko w specjalnym żeliwnym rondlu. Gotuj przez około 10-15 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru i będzie miękkie w środku. Możesz dodać do niego ulubione dodatki, na przykład dżem, owoce czy czekoladę.
Jak piec ciasto na kempingu bez piekarnika?
Jeśli planujesz wyjazd na kemping i chcesz poczęstować swoich towarzyszy kulinarnymi wypiekami, ale nie masz przy sobie piekarnika, nie martw się. Wystarczy kilka prostych trików, aby przygotować pyszne ciasto na kempingu bez użycia piekarnika.
Pierwszym i najważniejszym krokiem jest przygotowanie odpowiedniego ciasta. Idealnym wyborem jest ciasto na bazie herbatników, które nie wymaga pieczenia. Wystarczy zgnieść herbatniki i wymieszać je z masłem i cukrem, a następnie umieścić w foremce i schłodzić w lodówce. Takie ciasto możesz wstępnie przygotować w domu, a na kempingu jedynie udekorować ulubionymi owocami, kremem lub bitą śmietaną.
Jednak, jeśli wolisz tradycyjne ciasta, takie jak biszkopt, musisz posłużyć się innymi sposobami. Możesz wykorzystać na przykład specjalną patelnię do pieczenia bez użycia piekarnika, tzw. patelnię ślimakową lub patelnię do ciasta. Wymagają one jedynie ustawienia na ogniu, a następnie pieczenia ciasta, trzymając patelnię nad płomieniem lub nad gorącym żużlem. Dzięki temu możesz przygotować na kempingu np. pyszne placuszki, babeczki lub muffiny.
Przepis na prosty placek z jabłkami
Placek z jabłkami to klasyczny, polski wypiek idealny na każdą okazję. Wielu z nas kojarzy go z zapachem cynamonu i smaku jabłek, który rozchodzi się po całym domu. Ten przepis na prosty placek z jabłkami sprawi, że w mgnieniu oka będziesz miał na stole wypiek, który zadowoli całą rodzinę.
Przygotowanie tego przepisu jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności. Wystarczy kilka podstawowych składników, które najczęściej mamy w swojej kuchni, oraz kilka jabłek. Do wypieku możesz użyć dowolnej odmiany jabłek, choć najlepiej sprawdzą się te kwaśne. Całość pieczemy w prostokątnej formie, dzięki czemu możemy łatwo pokroić placek na równe kawałki i podać na talerzach.
Placek z jabłkami to również świetny pomysł na deser dla gości. Możesz podać go na ciepło z ulubioną lodami lub bitą śmietaną. W zależności od preferencji, możesz również dodać do ciasta rodzynki, orzechy lub bakalie. Ten przepis na prosty placek z jabłkami z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych wypieków.